• Bestick: Gaffel till vänster, kniv & eventuell sked till höger om tallriken

• Glas: Vattenglas placeras till höger ovanför tallriken

• Bordstablett: Placeras enligt tumregel ca 2–3 cm från bordskanten.

TIPS

• Gör vardagsdukningen mer lekfull med dekorativa bordstabletter

• En linneservett placerad under gaffeln på vänster sida om tallriken blir en fin detalj

• En tallrik med lekfullt motiv adderar en extra dos charm till vardagsmåltiderna

• Assiett: Förrättstallrik placeras ovanpå middagstallriken

• Bestick: Gaffel till vänster, kniv & eventuell sked till höger om tallriken. Vid flera rätter bör förrättsbestick ligga ytterst, huvudrättsbestick innerst, dessertbestick ovanför tallriken.

• Glas: Vattenglas placeras snett ovanför kniven och vinglas snett till höger bakom vattenglaset.

• Servett: Placeras till vänster om eller ovanpå tallriken beroende på vikning. Om servetten har en dekoration (t.ex. band, blomma, servettring) är det ofta bäst att placera den ovanpå tallriken så den syns direkt.

• Bordstablett: Placeras enligt tumregel ligga ca 2–3 cm från bordskanten.

TIPS

• Jobba med lager på lager principen, fler komponenter och mer omsorg i detaljerna för att skapa en inbjudande känsla.

• Mixa enfärgade middagsstallrikar med mönstrade assietter för att ge dukningen en harmonisk balans.

• Att skriva ut kvällens meny och gästernas namn på dekorativa meny- och placeringskort blir en personlig detalj!

• Tallrikar: En eventuell djup förrättsskål adderar dimension och placeras ovanpå assietten, som i sin tur står på middagstallriken.

• Bestick: Gafflar till vänster om tallriken, knivar och eventuella större skedar till höger. Dessertsked placeras horisontellt ovanför tallriken.

• Glas: Vattenglas placeras ovanför kniven, något till höger. Vitvinsglas placeras snett till höger om vattenglaset. Rödvinsglas placeras snett ovanför och bakom vatten- och vitvinsglaset.

• Servett: Placeras till vänster om eller ovanpå tallriken beroende på vikning. Har servetten en dekoration (t.ex. band, blomma eller servettring) är det ofta bäst att placera den ovanpå tallriken så den syns direkt.

• Brödtallrik: Placeras ovanför gafflarna, något snett till vänster.

TIPS

• Jobba med lager på lager principen likt den finare dukningen - Använd bordsunderlägg eller duk - eller båda!

• Våga ta ut svängarna med broderi på en lyxig linneservett om resterande del av din dukning är mer avskalad.

• Vid en mer formellt dukning kan ett elegant handskrivet menykort bli ett vackert och personligt inslag på varje plats.